Pour sauver la planète, il faut manger moins de viande », entend-on de plus en plus. Si cette affirmation, est largement fondée scientifiquement, quels en sont les ressorts ?
Source: 2023 : Panorama des défenses néfastes pour le climat et l’environnement – Réseau Action Climat https://reseauactionclimat.org/publications/2023-panorama-des-defenses-nefastes-pour-le-climat-et-lenvironnement/ Source: 2023 : Panorama des défenses néfastes pour le climat et l’environnement – Réseau Action Climat
Source: Tour d’Horizon Climat Énergie en Hauts-de-France – édition 2022 / Ressources climat / Changement climatique / Parcours thématiques – Centre Ressource du Développement Durable Mis à jour le 11 avril 2022 Découvrez l’édition 2022 du Tour d’Horizon Climat Énergie, publication phare de l’Observatoire Climat Hauts-de-France du Cerdd. Elle présente les dernières données du changement…
Source: Deuxième édition du baromètre national sur la data dans les territoires par l’observatoire Data Publica et ses partenaires
Source: Etude Baromètre de la consommation responsable 2021 Quelles sont les nouvelles attentes des citoyens-consommateurs vis-à-vis des entreprises, marques et distributeurs ? Quels sont les leviers pour les accompagner dans leur consommation responsable ? Découvrez les chiffres clés ainsi qu’un focus sur les secteurs : ▪ Alimentation ▪ Restauration hors-domicile ▪ Biens d’équipement ▪ Produits…
Source: Alimentation et climat : la mauvaise note des supermarchés – Réseau Action Climat
Source: L’Observatoire du rapport à l’alimentation – Vague 4 – L’ObSoCo